歯科雑学の紹介

歯科雑学コラム第1回目のテーマは、滅菌・消毒・殺菌・除菌・抗菌について。なんだかどれも同じような意味にも取れるし、ややこしいですよね？せっかくだから調べてみるか、と思って花王のホームページを調べたところ「殺菌」とは、細菌を死滅させるという意味ですが、洗剤や漂白剤などの雑貨品ではこの表現は使えません。「除菌」とは「存在している菌を除去する」という意味です。（パルスオキシメーター）

菌の個数の変化に関する一般的な規定はありませんが、花王では、実際に除菌効果の高い成分を配合したり、洗剤などの使用条件下で細菌が減少するデータを確認したものについて「除菌」の表現をしています。「抗菌」とは、菌を殺したり減少させるのではなく、菌の増殖を防止する」という意味です。日本工業規格で試験法が規定されています。とあります。要するに、除菌というのは殺菌と同じような意味なんだけれども、雑貨品では殺菌と表示できないから苦肉の策として発案したのでしょうか？なんだか逆に謎が深まってきてしまいました。（医療酸素測定器）

ちょっとこれは徹底的に調べなければと思っていたらネット上に面白い言葉が「抗菌、除菌、滅菌、殺菌の「菌」の前の言葉は自己中的」思わず納得。しかし、そう言いたくなるほど巷ではこれらの言葉が区別無く使われて消費者を惑わせていることも事実でしょう。菌を殺すこと。対象や程度を含まない概念。対象や程度を含まないため、極端な話をすれば一割の菌を殺して九割が残っている状態でも「殺菌した」ということは可能である。このため、その有効性に対する保証は厳密にはない。（電気歯髄診断器）

ある食品を滅菌したという場合は、その後の微生物の混入や増殖がない限り、すべての微生物が存在しないことを示すが、「殺菌した」という場合には必ずしもその保証はない。対象物から菌を除いて減らすこと。手を水で洗うことから、ろ過などにより菌を取り除くなど、様々な程度の範囲がある。