My Family

私の大事な家族。嬉しい時も悲しい時もいつも一緒です♪

旬の味

2010-03-15 19:34:21 | Weblog

降ってきました冷たい雨です・・・今日は店の中も底冷えして寒かったぁ~

今夜のご飯をネタにしちゃいます家の店は、委託販売もしてるんですよ。

手作り品もあり最近は、野菜も売り出しました。地元生産者が取れたて野菜を持ってきてくれます。

新鮮で美味しいし値段も格安です。。なんとチンゲン菜が30円。
新玉ねぎが3玉で100円。。ブロッコリーは40円。。。たけのこは、300円

安いでしょ~~~どれも柔らかくて甘いんですよえぐみがなくて食べやすいです。

たけのこが硬くならないうちに下ゆでして「たけのこご飯」にしました。



出汁の味が強すぎてせっかくのたけのこ味がイマイチ

出汁はインスタントの粉末だから化学調味料の味が・・・

シンプルな素材だからこそきちんと出汁をとらなきゃね。

鰹節をわ~~っと沸かしてこせばよかったなぁ

でも、皆おかわりしてたから食べれんこともなかったみたい

めばるの煮つけ・・新玉ねぎとタコのマリネ(ノンオイル)
チンゲン菜とベーコンのオリーブ炒め・・・みぶなの煮びたし・・・ブロッコリー

カロリー抑えた献立ですよん。いかがですか

味はご想像にお任せします


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