田園風景の中にポツンとあるパン屋さん『石窯パン工房ドレミ』。私実はパン好きなんです。もちろんよこすか海軍カレーパンとかアンパンマンとかもいいのですが、最も好きなのはフランスパン。うまいフランスパンの探索は、スーパー銭湯めぐりと共に趣味の一つなのかもしれません。フランスパンはどこのお店もあまり変わらないわけじゃありません。シンプルなパンこそ味の違いが出るものなのです。ここのフランスパンは最もお気に入り。このドレミはとてつもなく辺鄙な所にあるのにいつも混雑しているということは、その美味しさのファンが多いって事なのでしょう。テラスもあって買ったパンをコーヒーと共に食べることもできる。スペインから取り寄せたという石窯で焼いた自家製のパンはフランスパンだけでなく、焼きそばパンとかカレーパンなども美味。クロワッサンはさっくりと丸い食パンはもっちりとしてこれもまた美味。
←こんな感じでフランスパンをビールのおつまみで食べてます。本当はイタリアで食べたちょっと固めのトスカーナパンを探しているのですがなかなか見つかりません。日本じゃあのパンはなかなかないのかもしれませんね。フィレンツェで腹いっぱいトスカーナパンを食べるのが夢ですが、取り敢えずは日本の美味しいフランスパンで満足することにします。ドレミのＨＰはここ→ここ。グルメ - 一般 - パン・ベーグルマニア livedoor Blog 共通テーマ
←カレーにナンじゃなくてフランスパンもまた合うんだなぁ～
