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kaoる風

幻の珈琲 ''コピ・ルアック'' ╰(*´︶`*)╯♡

長ーい暑さもやっと落ち着いて

秋到来 🍂 と思っていたら

いやいやもう今日は11月… そろそろ冬支度が始まる季節になってしまってました

なんと2ヶ月ぶりのブログ更新

コピ・ルアックとは、ジャコウネコの糞から採られる未消化のコーヒー豆のこと(by Wikipedia)

大変希少なため'世界一高価なコーヒー'としても知られています

主にインドネシアが原産

香りはあまり強くない 気になるお味は とにかく後味がスッキリ

口に入れた瞬間は フルーティな甘さを感じ 後からほどよい苦味(コクと深み)が残る感じ

常に爽やかさが口の中で広がっていて…今まで飲んだことのない味わいです

 

主人の会社関係の方からお土産で頂いたコーヒー豆 

''一生に一度は飲みたい''と言われているコーヒー

ひょんなことから贅沢を味わうことができました 感謝

 

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