6月 梅の季節ですね
ネット注文していた「紀州完熟梅」2kg
採りたて産地直送で 昨日届きました
久しぶりに梅の甘い香りを嗅いで 気分がリラックス
今年の梅は 少し小ぶりな感じです
今回も「さしす梅干し」を作ることにしました
毎年恒例になったこの作業
2024年に育った梅は どんな梅干しになるのか…
あと2〜3週間後の出来上がりを楽しみに待つことにします
1週間位前にスーパーで買った青梅で梅シロップも作りました
今年は リンゴ酢を少し多めに入れて フルーツビネガー風に
これで 暑い夏もスッキリと体調を整えてくれるハズ 〜
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