2017/05/06 宮城県蔵王「だいこんの花」② 2017年05月21日 | 旅館と温泉 さて、夕食です 食べてみると 野菜にこだわり抜いてるのが、 ド素人の私ですらわかります トマトのシャーベット甘い…減点… 食後に… 用意されてました。 温泉入ろーっと ③へ続く
2017/05/20 庭のにんにく収穫 2017年05月20日 | 日記 今日は やることないので 庭掃除してました ふと思いだしたのが、昨年 スーパーで買ってきた にんにくを 空いてたプランターに植えたこと… 植えた時期も遅かったので、まともな 球根出来てないだろうと思い 放置したのに気付き、 様子を見ると、葉っぱは良い感じに 育っておりました。 まだ「にんにくの芽」も出てないので 細い株や、葉っぱが茶色がかってるものを 抜いてみました すると… 小さいながらも にんにくが! 茎も、なんか柔らかく食べれそうなので収穫♪ 野菜炒めにでも入れよう!! 大きめの株は、とっておいて 収穫待ち♪ スーパーのでも、そして放置しても 育つんですね!! 来年も植えるものなかったらやってみます ふるさと納税のニンニクもあるので 家の中が、 にんにくまみれ…
2017/05/06宮城県蔵王「だいこんの花」①初日 2017年05月20日 | 旅館と温泉 今年のゴールデンウィークは 一番最後に旅行行ってきました。 お世話になったのは 宮城県蔵王の「だいこんの花」 今回で四回目 すんごいのんびりできるので、 なんとなく選んでしまう宿です 今回はお風呂付きのお部屋でした 夕方まで、厚揚げをセルフで焼いて いただけるよーでしたので… バッチリいただきました♪ ②へ続く…
ふるさと納税① 2017年05月15日 | 日記 昨年、最後にあまった予算で 頼んでたふるさと納税の返礼品が 届きました~! 高知県奈半利町のにんにくでーす 皮を全部剥いて冷凍保存にしまーす 奈半利町の皆様大事に頂きます♪ ありがとうございます
ウナギの焼き方 2017年05月15日 | 日記 この前釣ったウナギを 白焼きや蒲焼きで食べたのです 勿論美味しかったのですが ふわふわさがもっと欲しい… 工程は 焼き→蒸し→焼き 蒸し時間が足りないのかなあ… 蒲焼きはグリルで挑戦したのですが 火が強すぎる印象です 採集などは得意なのですが 料理は、ど下手で… 上手になりたいです どなたか、オススメの作り方あったら ご教示ください。 宜しくお願い致します(意外と必死)