かおなしくんと愉快な仲間たちの釣り&漁日誌

獲物を求めてどこへでも、仲間と共に活動中

2017/05/06 宮城県蔵王「だいこんの花」②

2017年05月21日 | 旅館と温泉

さて、夕食です


食べてみると


野菜にこだわり抜いてるのが、


ド素人の私ですらわかります

















トマトのシャーベット甘い…減点…











食後に…





用意されてました。


温泉入ろーっと


③へ続く

2017/05/20 庭のにんにく収穫

2017年05月20日 | 日記

今日は やることないので


庭掃除してました


ふと思いだしたのが、昨年


スーパーで買ってきた にんにくを


空いてたプランターに植えたこと…


植えた時期も遅かったので、まともな


球根出来てないだろうと思い


放置したのに気付き、


様子を見ると、葉っぱは良い感じに


育っておりました。


まだ「にんにくの芽」も出てないので


細い株や、葉っぱが茶色がかってるものを


抜いてみました


すると…





小さいながらも にんにくが!





茎も、なんか柔らかく食べれそうなので収穫♪


野菜炒めにでも入れよう!!





大きめの株は、とっておいて


収穫待ち♪


スーパーのでも、そして放置しても


育つんですね!!


来年も植えるものなかったらやってみます


ふるさと納税のニンニクもあるので


家の中が、 にんにくまみれ…

2017/05/06宮城県蔵王「だいこんの花」①初日

2017年05月20日 | 旅館と温泉

今年のゴールデンウィークは


一番最後に旅行行ってきました。


お世話になったのは


宮城県蔵王の「だいこんの花」


今回で四回目 すんごいのんびりできるので、


なんとなく選んでしまう宿です











今回はお風呂付きのお部屋でした


夕方まで、厚揚げをセルフで焼いて


いただけるよーでしたので…








バッチリいただきました♪


②へ続く…

ウナギの焼き方

2017年05月15日 | 日記

この前釣ったウナギを


白焼きや蒲焼きで食べたのです


勿論美味しかったのですが


ふわふわさがもっと欲しい…





工程は 焼き→蒸し→焼き


蒸し時間が足りないのかなあ…





蒲焼きはグリルで挑戦したのですが


火が強すぎる印象です


採集などは得意なのですが


料理は、ど下手で… 上手になりたいです


どなたか、オススメの作り方あったら


ご教示ください。


宜しくお願い致します(意外と必死)