お台所「ひまわり」

一人で来てもホッと出来て
楽しく居られるお店を
目指して頑張ってます!

オープンまで毎日が予行練習!!

2012-03-07 09:39:48 | 日記
昨日は、昼間の仕事を終え、おばちゃん2人は大忙し

一旦家に帰り、家族の夕食事準備をして、それから急いでお店に

掃除をして、全部まっさらな調味料を開封してビンやタッパーに移し、

使いやすい場所に設置

それから、やっとお店の厨房での調理開始

昨日のメニューは・・・

・和風ハンバーグ
・ロールチキンカツ
・温野菜サラダ
・サーモンの包み焼き

家での調味料と少し違うので、味見して調整しながら2人で楽しく

予行練習

今日も仕事が終わり次第お店に行き、予行練習です

今日は何を作ろうかな~~

コメント
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