お台所「ひまわり」

一人で来てもホッと出来て
楽しく居られるお店を
目指して頑張ってます!

気分も天気も晴ればれ~~!

2012-03-11 09:31:40 | 日記
いよいよ、今週の水曜日に開店です
昨日は夕方からお店の片づけをしました

夕方お店に行ってみると、なんと壁にテレビがついていました
一人で来ても、落ちついてゆっくり食事が出来るお店を目指しているなら
テレビがあたったほうがいいと、父が買ってきて取り付けてくれました

ひまわりは、最初はおばちゃん二人でお金を出し合って共同経営の予定でしたが、
共同経営は難しいからと、父が経営してくれることになり、私たち二人で
運営していくことになったのです。

父も最初は反対だったけど、しばらくしてからは、しょうがないか・・・
みたいな感じでしたが、二人があまりにも真剣に、必死でやっているのを見て、
見るに見かねてか、面白そうに思ったのか、看板の取り付け、カウンター作り、
テーブル、テレビ等、さっさとやってくれホントに助かりました

私たちの店は松山市2番町1丁目10-4
         番町ビル3F
             です

家庭料理のお店で、ビルの3階・・・
しかも、スナックを長年やっていたお店を改装せずに・・・

けど、2人で色々考え、完成に近づきました
元々は、赤いソファーに赤い椅子。ガラスの低いテーブル。
照明は薄暗く、どこからどう見てもすなっく

次回、生まれ変わったお店の写真を是非おたのしみに


コメント
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