かわぐち村のドエルさん~初めての野菜作り~

レンタル農業があるときいて、思いつきで始めました。1年生になるチビの成長日記や大好きな旅行について書いてます。

しあわせのてんとうむし

2011-03-04 11:25:54 | 料理
 
  カフェでもデパ地下でも「ちらみ」して気になっていったもの、


  食べたことがないわけじゃないし、高級じゃないし、行列ができるわけじゃない

  んだけど、ずっと手づくりをしたいと思っていたのでふみきりました


  私がすきなのは「キッシュ」

  最初に「タルト生地」粉とバターと水をこねこねこね

  
  押しつぶしたりしたけど、うまくまとまらなくて


  なかなかうまくはいきませんでしたね~

  次に茹でておいたほうれんそう、ソーセージをしいて、

  牛乳、卵を流し込み、とろけるチーズをのせて焼きます

  
  これが焼く前のキッシュのようす

  オーブンにいれようとしたそのとき、てんとうむしがいました

  

 ゴキブリではないので振り払う気にもなれずに、「てんとうむし撮影会」が

 はじまりましたなのにもかかわらず、てんとうむしは「マイペース」

 わたしも「マイペース」だし「類は友を呼ぶ」のかも

 
 できた~ キッシュの仕上がりが、チーズの割合多いのとタルト型

少ないからみたい!

 てんとうむしはなかなか家ではみられないから

 幸せを呼ぶんだって
  


  

♪メリークリスマス♪

2010-12-26 02:20:07 | 料理
 今年のクリスマスはこんなケーキをつくりましたよ~って報告


 したいけど、これはお料理教室でお友達と12月の始めに作ったもの

 
 しかもちょっと食べかけ


 家族で過ごしてケーキを食べてというのが、理想的だけど、


 クリスマスは急きょお仕事になりました。


 お仕事とはいっても不定期に依頼がくるアルバイトで、結婚式で料理出しを


 する仕事をしています。今日もいつものように婚礼かなと思っていったら、


 子供対象のクリスマスパーティでした。サンタさんの帽子をかぶって


 料理出しです

 
 牧師さんのお話を聞いたり、クリスマスソングを歌いましたよ

 
 記念撮影のときお子さんによってはサンタクロース怖くて大泣きでした


 最後にサプライズで風船渡して、「メリークリスマス♪」って外で飛ばして。


 記念に私のサンタ姿撮ってほしかったけど、


 さすがに仕事だから無理でした


 でも楽しかった~