撮影でイサキを捌いてまいりしました。
イサキを捌く動画に関しては後日公開!!
まぁ、さばいたお魚の残りがあるのですが、頭の部分を塩振って焼くだけでめちゃめちゃうまかった!!!
切り身になっている魚だとどうしてもできないですね♪
しかも、まるまる1尾は500円ほど!!
刺身も食べれて、焼き物も食べれて、普段はない部位も食べれて最高でしょ?
結果的にお買い得 . . . 本文を読む
【かとうたんねる|ピカタの実食】鰯(いわし)を手で開いたのをピカタにしました!グラフィックアーティストの内田慎之介先生と共に実食です!!
前回料理したいわしのピカタを内田慎之介先生に実食してもらいました♪
キュウリのおつまみ添えてお味の感想は???
美味しかったということで!!!ありがとうございました!!
動画の後半では6月8日が誕生日だっ . . . 本文を読む