初めての日記

日常の出来事を書きます。

ラスク

2011-12-02 20:47:45 | 日記

今年のお正月に息子夫婦のお土産で、今人気のお菓子と言って初めて知りました。
群馬県で発売されていて、意外な気がしました。

ラスクの紹介で書いて有りました。
フランスではお茶会の事を、「グーテ・デロワ」(王様のおやつ)と言うそうです。
贅沢で楽しい事とされているそうです。そこでお菓子の名前が
ラスクスイーツグーテ・デロワです。

今日東京のお土産で和ラスクをいただいたのでブログに載せてみました。
  

和楽紅屋の和ラスクは和三盆・本和香糖・黒糖・三温糖の四つの砂糖をブレンドし
北海道発酵バターと一緒に焼き上げたラスクだそうです。