はりはり鍋

久しぶりにはりはり鍋を食べました。子供の頃の鯨は牛肉のいわば代用品でステーキにしろカツにしろあまりおいしいと思いませんでした。時々ものめずらしくて鯨を食べますがあの独特のにおいにはどうしてもなじめません。ただはりはり鍋にすると匂いもなく水菜のしゃきしゃきしたのがなんともおいしいものです。

写真は借り物です