昨日、糸島方面に用事がありその後少し足を延ばして「またいちの塩」の製塩所「工房とったん」へ行ってきました。
土曜日は雨でしたが、この日は最高に天気がよく、夏再来?っていうくらい暑かったですが、海のロケーションは最高に綺麗でした。
以前から行きたいと思いつつ、なかなか距離があるので行けなかったトコロです。
その名のとおり「とったん」にあり、潮風と波音と釜炊きの炭の香りの世界でした。
そこでは、塩のできる工程が見れます。
海から海水を採り、ミネラル豊富な塩が出来上がります。
また、ちょっとしたCAFEがありセルフで注文し自分の好きな場所でお茶します。
流木?で作られたテーブルやイス。
どこに座っても、癒されます。
私は、塩花プリンを~。
その名のとおり、塩がのってるプリンです。
プリン自体もしっとりなめらかで美味。
それに塩味が効いていて最高です。
思わず、テイクアウトもしました
まったりした時間だけが過ぎました。
たまには、こういうのもいいですね
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製塩所「工房とったん」
住所 糸島市志摩芥屋3757
電話 092-330-8732
時間 10:00~17:00
休み 悪天候の日
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