4/23、24の2日間で我が家の敷地内にピザ釜を作ろうOFFを開催しました。
参加は我が家含めて全部で5組。
どんな窯を作ろうかとみんなで検討した結果
カインズホームが出しているYouTubeの動画に
簡単に組み立ててできる窯に決定
ピザ窯はこちらと同じもの
事前に耐火レンガ100個とブロック8個(追加で16個)を購入
予定地の草取り、整地を済ませておきました。
もちろん防草シートを敷きその上に土、更に防草シートで砕石を
その上に砂を敷いてブロックの高さ調整が簡単にできるようにしました。
集めた草木はこんなに
4/22(金)近場の3組がやってきました。
さっそく友人トレで宴会に突入!
久しぶりの宴会ということで翌日1時半まで続くことに、、、
寝不足で起きた土曜日朝は8時半に残りの1組が到着
9時半になりそろそろということで組立の開始
YouTubeの動画を見ながら1段づつ積み上げていきました。
予定通り30分もしないうちに完成してしまいました。
ここで火入れ班とコストコにピザ買い班に分かれて作業開始
チームリーダーは持参の静岡名物のはんぺんを焼き始めました。
火入れしていて気付いたことが、、、
窯が低く薪の点火具合が見えない・見にくいということに
ということでさっそくカインズにブロック16個購入しに行きました。
12時過ぎに買い出し班も戻ってきたのでピザ焼き開始
まずはコストコ・テイク&ベイク丸型ピザ 5色チーズを
窯の中を回転させながら焼き上げてとても上手に焼くことができました。
続けてパンチェッタ&モッツアレラチーズピザ
1枚目でコツを掴んでこちらも良い具合に、、、
このあたりでアルコールが恋しくなり
飲みながらのピザ焼きに変更
つづいては友人が持参してくれた福山からのお取り寄せピザ
コストコに比べてサイズは小さくなりますが味がバツグン
これは少人数のOFFには最高!
どんどん焼いていきます。
再度コストコのテリヤキチキンピザ
宴会の模様
飲んで食べて17時まで続きました。
結局、昼食も夕食もピザということで、、、
そのまま宴会モードとなり
翌日曜日は雨予報なので片付けしつつ
各自Myトレでシャワーあぶることに
我が家は19時半に温泉に
いつもの森林の湯へ
運転手は我が家のカミさんが!飲んでいなかったので(笑)
温泉から戻って宴会partⅡに
友人トレで始まりました。
自分は飲み疲れで11時には退席
残った人は何時まで?
翌日曜日は予報通り朝から雨模様
そんな中2組で昨日購入したブロックの重増し作業を、、、
積み上げた耐火レンガを一旦バラし、
ブロックを1段から3段に
再度耐火レンガを積み上げて元通りに!
出来上がりはコチラ
それぞれMyトレでくつろぎながら
10時に2組が帰路に!
11時にさらに1組が帰路に!
最後に一番近くて昨日焼き係がんばってくれた友人が12時過ぎに帰路に
こうしてピザ窯制作OFFは終了となりました。
期間:4/22~4/23
場所:静岡:RVパークkazu
累積:《2泊:累計12泊》
温泉:つま恋温泉:森林の湯
参加は我が家含めて全部で5組。
どんな窯を作ろうかとみんなで検討した結果
カインズホームが出しているYouTubeの動画に
簡単に組み立ててできる窯に決定
ピザ窯はこちらと同じもの
事前に耐火レンガ100個とブロック8個(追加で16個)を購入
予定地の草取り、整地を済ませておきました。
もちろん防草シートを敷きその上に土、更に防草シートで砕石を
その上に砂を敷いてブロックの高さ調整が簡単にできるようにしました。
集めた草木はこんなに
4/22(金)近場の3組がやってきました。
さっそく友人トレで宴会に突入!
久しぶりの宴会ということで翌日1時半まで続くことに、、、
寝不足で起きた土曜日朝は8時半に残りの1組が到着
9時半になりそろそろということで組立の開始
YouTubeの動画を見ながら1段づつ積み上げていきました。
予定通り30分もしないうちに完成してしまいました。
ここで火入れ班とコストコにピザ買い班に分かれて作業開始
チームリーダーは持参の静岡名物のはんぺんを焼き始めました。
火入れしていて気付いたことが、、、
窯が低く薪の点火具合が見えない・見にくいということに
ということでさっそくカインズにブロック16個購入しに行きました。
12時過ぎに買い出し班も戻ってきたのでピザ焼き開始
まずはコストコ・テイク&ベイク丸型ピザ 5色チーズを
窯の中を回転させながら焼き上げてとても上手に焼くことができました。
続けてパンチェッタ&モッツアレラチーズピザ
1枚目でコツを掴んでこちらも良い具合に、、、
このあたりでアルコールが恋しくなり
飲みながらのピザ焼きに変更
つづいては友人が持参してくれた福山からのお取り寄せピザ
コストコに比べてサイズは小さくなりますが味がバツグン
これは少人数のOFFには最高!
どんどん焼いていきます。
再度コストコのテリヤキチキンピザ
宴会の模様
飲んで食べて17時まで続きました。
結局、昼食も夕食もピザということで、、、
そのまま宴会モードとなり
翌日曜日は雨予報なので片付けしつつ
各自Myトレでシャワーあぶることに
我が家は19時半に温泉に
いつもの森林の湯へ
運転手は我が家のカミさんが!飲んでいなかったので(笑)
温泉から戻って宴会partⅡに
友人トレで始まりました。
自分は飲み疲れで11時には退席
残った人は何時まで?
翌日曜日は予報通り朝から雨模様
そんな中2組で昨日購入したブロックの重増し作業を、、、
積み上げた耐火レンガを一旦バラし、
ブロックを1段から3段に
再度耐火レンガを積み上げて元通りに!
出来上がりはコチラ
それぞれMyトレでくつろぎながら
10時に2組が帰路に!
11時にさらに1組が帰路に!
最後に一番近くて昨日焼き係がんばってくれた友人が12時過ぎに帰路に
こうしてピザ窯制作OFFは終了となりました。
期間:4/22~4/23
場所:静岡:RVパークkazu
累積:《2泊:累計12泊》
温泉:つま恋温泉:森林の湯