今年も白菜漬け

今年もメデタク白菜漬け



なんだかドドメ色なのは昆布を入れ過ぎたせいかと・・・　何事も過ぎたるは・・・でございます



お昼は白菜漬けでゴハンを２ハイいただき午後からはルネサンスへ

グループファイト　＆　バランスコーディネーションの２本立てでしっかりとトレーニングに励む所存

やっと博多でのWSにエントリーできたしね

本日のランチ

冷凍しておいたちらし寿司

お煮染め　ズッキーニの焼きびたし　ぬか漬け・・・

神をも恐れぬデカ盛りランチであります



わが地方には線状降水帯予測がでたようです

(*^O^*)

きゅうりの季節だぁ

今年もメデタクぬか漬けが作れたよ

色んなものがどんどん値上がりする中で農協のお野菜はわりと安定価格です

美味しいと感じられるギリギリの塩気でうまく作れますように

カクレウメノミ

お酢に漬けようと根こそぎ採ったはずの梅の実でしたが・・・

よぉ～くよく眺めてみるとなんとまぁあっちの葉陰こっちの葉陰１９コも見つかったよ

カクレウメノミです



１９コではあるけれどグラニュー糖に漬けて梅ジュースを作ることにしました

夏の暑い日炭酸で割って飲んで疲れをふっとばすヨテイ

無性に何か漬けたくなったので亡くなった姉がよく作ってくれていたらっきょの酢醤油漬けも・・・

袋の説明書にはざるに入れたらっきょを１０秒熱湯につけるべしとあったけれど

やけどしそうな気がしたきこちゃんはぐらぐらにわかしたお鍋に放り込み１０数えて

ざるにあけてドライヤーの冷風で冷ましてから漬けました

言いつけを守らなかったのですこしドキドキ　１ヶ月たったら試食してみようかなと

雨降りの一日を楽しく過ごしたきこちゃんでした

きこちゃん的GW

２０１８年５月以来のギョウザ

４０コ作って３３コは冷凍しこの７コをハフハフとおつまみにいっぱいやるヨテイ

我が家は水餃子にするのがキマリであります

明日は実家の片付け　＆　米泉湖一周

３日、４日はファンクショナルトレーニング三昧

やや情けない気もするけれどゴールデンな日々をすごす所存