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はっきり言って 美味ぃ~~~ であります
ユスラウメ(種ごと) 800g グラニュー糖 65g
いったん煮てから種を裏漉し器で漉して・・・ 大変ったらなかったけれど・・・混ぜながら煮詰めて
2瓶と朝ご飯のパンに塗る分が完成
黒っぽくなるほどよく熟れていたのでお砂糖はもう少し少なくてもよかったかもな
でも美味ぃ~~~
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昨日は気合い全開の友人指揮の下ユスラウメと木に残っていた梅を収穫
ヘトヘトでしたが頑張った甲斐があったよ
本日もただいまより実家に出撃! いらないテレビや大量の洗剤を知り合いに持って帰って貰うヨテイ
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