きままざるのブログ

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第43回リアルサンプリングプロモーション 白金台 ハウス食品 三ツ星食感

2014-01-04 16:19:30 | 日記

ハウス食品の三ツ星食感 

   

食感にこだわって開発された商品だそうです。

写真:松坂桃李  CMもサクサクして美味しそうな感じです

 

     

三種類の商品をいただきました

  照焼きチキン揚げない唐揚げを作ってみました

 

照焼きチキンの作り方は、肉の表面だけに「パリパリさせる粉」をのせて、粉がしっとりするまで2分以上おきます。

本当は、皮付きのもも肉を2枚使うらしいのですが切ったもも肉を使いました。

フライパンをよく熱し、皮面を下にして入れ、蓋をして焼きます。

  

粉が水あめ状になり、皮面が全体的に赤茶色になったら、火を止めて裏返します。

準備した照り焼きソースを混ぜてから入れ、蓋をせずに煮て出来上がりです。

  

 

揚げない唐揚げの作り方は、ビニール袋に肉と「カリカリになる衣」を入れ、均一に付くように大きく全体に振り混ぜて5分おきます。

フライパンに油を熱し、肉を1個ずつ並べ、蓋をして焼きます。

全体に火が通ったら蓋を開けて、返しながらさらに焼き、カリッと仕上げます。

皿に盛り、「甘酢香味だれ」をかけて出来上がりです。

 

    

 みんなで分けて食べて美味しくいただきました

味も濃いめなのでお弁当に良いかなーと思いました

 ハウス食品ホームページ⇒ http://housefoods.jp/products/special/mitsuboshi/index.html 

  

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