ぎょぎょ？

こんにちは

紅葉が進む今日この頃、皆様いかがお過ごしでしょうか




なんだこりゃ

お魚ではありませんが、これは椎茸です

お隣さんからいただきました

こんな椎茸、みなさんは見たことありますか

食べ方としましては、焼いてポン酢でいただくもよし

煮物でもよしフライパンでバターやオリーブ油で炒めてもよろしいそうです

そろそろ朝晩冷え込んで来ましたので、

今夜は日本酒で一杯『焼きポン酢』でいただくことにいたしましょう

お味の方は、後日お知らせいたしましょう