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ぬか漬け

2023年06月29日 | 日記

今日も暑くなりそうですね~~

5時半の公園、空がとってもきれいでした

雲の向こうに青空が見えて・・・雲間から光が射していました

 

草の丘に向かう途中に毎年ラベンダーが咲く場所があります

大株になったラベンダーいいですね~

 

草の丘は一面クローバでそれはそれはステキです

 

 

昨日のランチにプレゼントで送ってもらったハムステーキを頂きました

おいしかったです~~  ごちそうさまでした

 

私の生活は頂き物で成り立っているくらいなのですが

掘りたてのジャガイモを沢山いただきました

数時間前に畑から掘り出されたばかりで まだ土が湿っていました

 

重ならないように広げて干した方がいいみたいです

えーーー どこで干せばいいのーーー

考えて工夫すると何とかなりますね

 

ルンルンは届く場所なんですが 「だめだよ!」と1回言うと触らないの

えらいね~~~

 

5種類のジャガイモだそうです

おすそ分けをする分をわけて  紙袋に入れて暗い所へ入れました

 

さっそく肉じゃがを作りました  ホクホクしていてとっても美味しいジャガイモです

でも5種類の中のなんていう種類かは不明です

 

茹でてルンルンもおやつで食べましたよ  ジャガイモ大好きだね

 

 

前に お友達からぬか床を分けてもらって ぬか漬けをしていたこともありますが

ダメにしてしまいました

 

今日 産直のお店に行ったときに 糠を買ってきてまた始めてみましょう

大根とキュウリをさっそく漬けてみました

 

楽しみです~~