うたたね猫のお気楽生活【復活版】

ビーズに家庭菜園、バラに読書・・多趣味すぎてお金もありませんが、それでも毎日元気で生きてます。

リサイクルコロッケ

2010-01-25 22:34:06 | 手作りレシピ
へへへへへ・・・

実は、夕べの゛ひじきの煮物゛です。

別にリサイクルしなくても普通に食べてしまうんだけど、

なんだか頭にピーんと、ひらめきましたので

ちょっとやってみたくなりました。


中身は、゛ひじきの煮物゛と、゛おから゛と、゛豆腐゛です。

おからは乾燥おからを熱湯で戻して、

豆腐と混ぜて、ひじきの煮物(にんじん、こんにゃく、ひじき、油揚げ)を

汁を切って混ぜて、塩で少し味付けして

後は普通に衣を付けてあげました。


お好みで、醤油でも、ソースでも。

私は、二種類ともやってみましたが、醤油でもいけました。


一つ残して、旦那の弁当のおかずにしました。

おからと豆腐で、ヘルシーコロッケです。

最新の画像もっと見る

コメントを投稿