うたたね猫のお気楽生活【復活版】

ビーズに家庭菜園、バラに読書・・多趣味すぎてお金もありませんが、それでも毎日元気で生きてます。

ドーナッツとシリコン鍋

2010-11-01 22:48:29 | 手作りレシピ
シリコン製ドーナツ型つき シリコン型で簡単!おうちで毎日焼きドーナツ
まちやま ちほ
小学館

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↑の本を買ったので、夕飯過ぎに作って見ました。

材料は、ホットケーキの素。

トッピングは、先日゛およりてちゃん゛からもらった「りんご 秋映」と、シナモン。

まあ、試しですから。

出来ると、食べたくなるのが私。。。

夕飯もしっかり食べたのに、食べてしまいました。。。

でも、焼きドーナッツはしっとりしていておいしかったです。

前から欲しかった型なので、満足。



↑これもシリコン鍋で。。

ジャガイモを10分レンジで加熱し、マヨネーズとカレー粉を混ぜたものと

塩コショウを振りかけて、もう一回3分加熱しました。

ちょー簡単です。


↑昨日、実家に行ったら帰りに父が松茸をくれました。

父は、松茸取りの名人なんです。かさ開きの大きいのを1本ご飯にしました。

ご飯1合に対して、こんぶつゆ25cc(水は普通の1合分)で、簡単に炊けます。

我が家ではとうてい手に出来ない、「松茸」です。。

今年は熊の出没が多いので、いつも父に「松茸取りに行かない様に」と

実家に行くたびに言ってるのですが、言うことを聞かなくて・・・

「おらあ、山で死んでも良い」と言うほどの山好きなんです。。


↑300円のオーストラリアステーキ肉をさいころに切って、

塩コショウしにんにく、たまねぎのすりおろし、飛騨の赤カブをみじん切り

したものと焼きました。

飛騨の赤カブは、ちょっとチャレンジ。

お肉とすっぱい味は合うので、違和感なくこの漬物はトッピング出来ました。



おまけ。。。

いつも゛おばかちんのクロぽん゛です。

ちびぼうのベイブレードのスタジアム(こま回しの台)が、

クロちゃんのちょいと、ブレイクタイムの場所です。。

こそん、と入ってしまいます。゛みぃ゛は絶対しないです。。

何年か前にはやった、゛猫鍋・・クロバージョン゛ですよ。


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2 コメント

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よだれが~ (みやこ)
2010-11-02 20:58:47
こんばんは!

松茸ご飯~~おいしそう~~
山で採れるんですか?いいなあ~~

シリコン鍋のジャガイモもおいしそうですよ!

それに引き換え・・・今夜の私の夕食ときたら・・・
一人だったのをいいことに
昨日のお鍋の残り、冷凍室で干からびそうになってた餃子、キムチ、以上!

やっぱり食べてくれる人がいてこそ
作れるんでしょうね~
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こんばんは~ (きんた)
2010-11-02 22:17:40
みやこさん、こんばんは。

松茸ごはんは、写真がきれいに撮れたので
よりおいしそうに見えますね。

父は、小さい頃より小遣い稼ぎに
私有地ではない山に行ってました。
私も付いていったことがありますが、
父の足の速さには付いていけなかったです。
熊にも二度ほど遭遇したとか・・・

ジャガイモは、初めはおいしかったですが
今日は飽きました。。。
リサイクルしようかとも思いましたが、
今度は、ひき肉がやばかったので
昨日のジャガイモは少し捨ててしまいました。。。
たくさん作りすぎるのも問題です。
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