祇園 たかしるや （博多）

久しぶりに親友Ａ子と夕食を食べに行きました。

彼女がお店を探してくれて　祇園 たかしるやへ

入口は、お茶室へ入る時のような間口なので　頭を低くして入ります。

そして靴を脱いで上がります。




店内の様子








席に着くとすぐに　足を温める保温剤のような物を渡されました。　びっくり！！
足元に置いてみる。　あったか～い　冷え性の私には、ありがたいサービスです。
　

今回は、フグのコース６０００円です。事前に予約していたのですぐにお料理が運ばれて来ました。

まずは、生ビールで♪乾杯♪


フグ皮です。コリコリと歯ごたえがあって　美味しい。


次にお刺身です。身がぷりぷりで厚切りです。

オーナーいわく　夕方にばらしたので新鮮です。って・・・




この　厚切り具合


次に　茶碗蒸しです。


ふたを開けると

さっぱりしていて　普通の茶碗蒸しとは、味が違う！

ここで飲み物のお変わりをし、Ａ子は日本酒を注文


ふぐの唐揚げです。


いよいよふぐ鍋の用意がされました。



そら豆を注文しました。

このそら豆ふわっと昆布の香りがして美味（下の黒いのが昆布です）

この時点でお腹いっぱいですが　〆のぞうすいです。

ぐつぐつしているのが写真に表現できないのが残念です。

最後のデザートです。


　　
　　　祇園　たかしるや
　
　　　住所　〒812-0038
　　　　　　福岡県福岡市博多区祇園町6-36

　　　電話　092-282-3160

　　　携帯　90-5080-6035

　　　ＨＰ　http://takashiruya.com/