ピンクと赤の母の日アレンジ

兵庫県尼崎市　武庫之荘　きさな堂　ギフトの花屋
営業時間AM10：00～PM7：00
月曜定休（月曜が祝祭日の場合は翌火曜休）

※3/21(月曜祝日)はお休みさせていただきます。
翌火曜日は営業致します。

プリザーブドフラワーとアートフラワーの専門店を
しています。
アレンジ素材とギフト商品を販売しています。

きさな堂ホームページ
http://www.kisana-do.com/


こんばんは('∀')きさな堂です。

ピンクのバラと赤のカーネーションのアレンジを作りましたー。


今夜はいかなごのくぎ煮を作りまーす。
もともと明石を中心として作られていた郷土料理ですが、
テレビで紹介されると阪神間にも一気に広まりました。

この時期になると、あちらこちらのお宅から煮ている醤油と生姜の香りがしてきます。
この匂いを嗅ぐと瀬戸内海に春が来た～！というかんじがします(*^ ^*)

いかなごの漁シーズン中には何度も炊いて親戚や友達に送るので
くぎ煮発送用のダンボール箱を宅配業者が配ったりもしていました。

いかなご、流行り始めた最初の頃は1ｋｇ1000円だったのですが
数年前の不漁の年に1.5～2倍くらいに値上がりし、
それからはもう不漁であろうとなかろうと値が元に戻ることはなくなりました(-_-)

今年も漁解禁日の日には、魚やさんの前に大行列があったのですが…1ｋｇ1800円。
昔の価格なら安価で大量にごはんのおともが作れるというのでお得感があったのですが…。

どうしよっかな～今年は作らないかな～と、買うのをためらっていたのですが
今朝、JA朝市に行ったら漁連さんが1ｋｇ1500円で販売されていまして。

予約販売らしいのですが１ｋｇだけならということで分けてもらえました。
なんだかんだ言いながら作っちゃう、いかなごのくぎ煮。
生姜たっぷりめが好きです。