2015.3.26～のっけごはん

晴れ　　いいお天気
　朝は寒かったけど　　だんだん気温が上がって


昨日の晩御飯用　餃子のひき肉を　さぁ包みましょうかと　キャベツと混ぜ合わせようと思ったら
なんかひき肉が固いんだよな～～～

なんで？冷たいから？
そう思いながら餃子の皮に包んで焼いて、、、
ん？　ひき肉って生で使用するんじゃないですか？

あああぁ～～～　久しぶりに作るとはいえ　なんという間違いを犯したのだ
ひき肉を炒めてしまったんだ
さめた　ひき肉炒めを使った餃子　；￣ロ￣）！！

餃子もフライパンにくっついて悲惨なことに、、、

ＮＨＫ　　Ｅテレで　栗原はるみさんが　おいしそうな餃子を作っていたので
やってみたんだけど　；￣ロ￣）！！　




今日の昼ご飯　　　　

ごはんに　しゃぶしゃぶ豚肉　レンコン　人参などのせて
肉を通したお湯に　本だし、しょうゆ、酢を入れた　タレをかけて


冷蔵庫のレタス　これで終了