
飛騨の河合町は積雪が半端ないので 庭木は雪囲いをして春まで守ります。
常緑の月桂樹も、冬の間には葉っぱが茶色になり枯れてしまうのでもったいない限り。。。
どうせ枯れてしまうならば…と、今年は初めて摘み取り
袋詰めすることにしました。
春に出てくるであろう新芽を傷つけないように、ハサミでチョッキン!
ボールに水を張り荒洗い。その後1枚1枚の表裏を濡れた布巾でこすり
流水で洗い、さらしの上で水分を拭き取る…
5cm以下のチビローリエは、コンフィチュールの空き瓶に
飾ってみました。
12月中旬、ショップの“かわさんぽ展”第2回を計画中です。
その際にご来店いただいた方におすそ分けできればいいなと思っています。
これから、しばらくの間は 夜なべ仕事じゃよ^^
―わ