ちゃんちゃん焼き

スーパーへ行ったら「生鮭」がずらりと並んでいた

こりゃぁ「ちゃんちゃん焼き」だなぁ

野菜はふんだんにあるし・・・イヒヒ

「ちゃんちゃん焼き」を初めて食べたのは

何年前だろ？

深浦の「ちゃんちゃん祭り」で初めて食べた

焼き方が解らなかったので、係りの人に教えてもらって

外で食べる「ちゃんちゃん焼き」の美味しい事

鮭と野菜が味噌にからまって、ちょうど良い味加減

お蔭で、ビールも進みました

それ以来、鮭が出回る頃になると、毎年「ちゃんちゃん焼き」が

我が家の食卓に並ぶ！ってわけ～

ホットプレートでも十分美味しいですから・・・

今じゃぁ自分が作った味噌だれもバッチリですよ

人気ブログランキングへ