秋の収穫・第一弾

自然村の椎茸栽培チャレンジ


ならの木から・・こま（菌）を打ち込み、準備した椎茸栽培！

昨年の冬に、ほだ木を用意して・・この夏から、森の中に・設置しました。


本格的な収穫は、来年以降ですが




先日・・(ノ゜ο゜)ノ　オオォォォ-・・と、２個だけ・・出てきました。




意外と立派～～～・・貴重な、初物（お客様と早速、試食へ）




秋・・紅葉も進んでます～～




来る、冬の準備に忙しい・・自然村です。