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うちから送った焙煎豆の第一弾の30ケースのパッキング~抽出が終わり、パッキング専門工場から先日返送されてきました。
2010年には、日経トレンディーネットの『日本全国、夏のウマいものお取り寄せ 37選』に選出して頂き、店売りはもちろんホームページからのご注文が激増して、まだ暑い秋口には「売り切れ御免」になってしまった為、最近は「販売が始まったらメールしてね!ケースで買うから!」といって頂いてたお客様が何人かいらっしゃいます。(ケース買い(12本入り)は約1本分お得なんです!)
ほんで、今年も『winey & dark-roasted』
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つまり「ワインのような芳醇さと、深煎り豆特有の”甘い苦味”を併せ持つコーヒー」が出来上がりました!!
もちろん、蒸留水でていねいにネルドリップして、そのままパッキング。
添加物など一切なしの無糖ブラックです。
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ハンディーバッグのプチギフトセットも販売開始!
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リキッドコーヒーとカフェ・オ・レ・ベースの最強の組み合わせ!
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南国熊本では、もうそろそろ暑い日が・・・・・・来る予定です・・・。
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●木家珈琲倶楽部
熊本県宇城市松橋町きらら3-3-8
(ウイングまつばせ横)
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クリックするだけで濃厚なコーヒー・フレーバー・・・
は、しませんが
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