アメフラシを食す？

「秘密のケンミンショー」

隠岐の島では、我々はベーコン、海牛とも言うがアメフラシを食べるって。
初耳だった。
http://www.scc.u-tokai.ac.jp/sectu/kaihaku/topics/graph/amefurashi.jpg
紫色の汁に触るとカブレルと聞いていたから、泳いでも触らないようにしていた。


へぇ～～ビックリ。

また、おいしいと言うから不思議。


まず、調理からできないな～～。


今度誰かに話して作ってもらおう。