葛の花

近所のがけに、葛の花が咲いていました。

つるが、長く伸び一面におおい茂っていました。

  　　　

 

   　　  　

　　　　　クズ　　　マメ科
　長い茎をもったつる草で、秋の七草の１つ。根は、太くて長く、２メートル以上にもなり、でん粉を多く含んでいるのでクズ粉の原料にされます。
　春先に萌え出た新芽は、かたい茶色の毛がいっぱい生えています。この新芽がすざましい勢いでつるを伸ばし、夏のころには土手や木々をおおいつくすほどはびこります。
　葉は、丸形で３枚の小葉に分かれています。夏の終わりから秋にかけて葉のつけ根から花茎が伸び、ちょう形の赤紫色の花が房のように集まって咲きます。新芽や花などは食用になります。