ひな祭りのおかし（佐渡）

「ひな祭りのお菓子が、佐渡に住む姉から送ってもらいました。珍しいから食べて。」と、友人よりいただきました。

このお菓子は、子どもの頃、ひな祭りになると、毎年作ってもらい、食べているそうです。
家には、形があり、そこに入れて作ることや、今回は、御餅に小豆が混ざっているので、小豆の色だけども、小豆を混ぜずに、御餅の白いままで、中に小豆のあんを、入れて作ることもあるということを話してくれました。

ひな祭りのお祝いのお菓子も、ひし餅、だけではなくいろいろあることを知りました。
はじめて、見るものなので珍しくもあり、またそのお菓子に出会ったことにも、喜びを感じました。