日々前向き

初めまして

紅葉寺院

2024-02-05 11:36:52 | 日記
             長くいけなかった紅葉
           久し振りなので新鮮な気持ちで
        美しい景色に癒せられた至福の一日でした






 













  
 

     
    













     
     




               







特別公開 京都

2023-05-28 00:36:23 | 日記
建仁寺塔頭 両足院 

6月になると両足院の庭園に咲く綺麗な
半夏生を楽しむ事ができ池の周りを
ゆっくりと歩くのが 至福の
一時でございます






















































                  


                  久々の投稿でございます
                お時間がございましたら拙い写真で
              ございますが見て頂ければ嬉しく思います
                  よろしくお願い致します。




旬の実

2012-10-08 21:20:30 | 日記

この時期しか無い取り立てのシソの実です(左)
水に30分浸けて土やゴミ等を取り除く(右)



塩を振って良く混ぜて、30分位置いて、汁けが無くなるまで絞る
後は出し昆布、細かく千切り、鷹の爪は中の種を取り除き細く切る
醤油、味醂、好みの量入れて出来上がりです。

シソの香りと小さな実だけど、噛んだ触感がとても好きです

いつまで咲くの!

2012-09-27 20:36:36 | 日記


      玄関にあるバラは水をあげると何時までも
      次から次へと、輪の数は多くありませんが
      綺麗に咲いてくれます。

      ドアを開けるとバラが真っ先に目に入る
      のです。

      近づいてじっと見て癒されています。