初めてです

初めて見ました。
夫が知人からハヤトウリをいただいて帰りました。

漬けものにしたり、サラダにしたりといろんな方法が
あるそうです。

とりあえずネットで調べてツナと油でいためて塩、しょうゆ
で味付けしていただき、後は粕漬けにしようと今塩に漬けて
います。完成が楽しみです。