30年通う老舗の味 白河 火風鼎の巻

ある晴れた日
東京から来てる営業のニーちゃんが
この辺でラーメン食べた事が無いんです
と、言う事で

つべこべ言わず行くぞ
と、ラーメン屋激戦区の街道にあるお店へ
火風鼎です
どこのお店も間違いなく美味しいんですが、こちらのお店はちょっと尖っているので連れてきました

メニューは頭上

店内の雰囲気です
いつもは並んでいるのにこの日はそんなでもなし

メンマ大王700円(税別)

このお店の尖っていると思うのがこの麺です
コシがかなりあります
他のお店では味わえません

そしてこの極太メンマ
歯応えが最高です
そして甘みのある角の無いスープがまたベストマッチです
営業のニーちゃんも満足してくれたみたいで良かった
こちらのお店、昔は旧市街地の駅前にありました
カウンターだけの小さなお店で中学生の頃に電車で遊びに行った帰りに良く食べていた懐かしの味ですが、多分今とは全然違う味だったと思います。
おっちゃんはそのままです
醤油だけで麺がグラムによって値段が変わった様な気がします
でも昔から美味しいと思って通って、今も美味しいと思うので、これからも通うと思います