タコしゃぶで～す。

１週間前の感動を再び！ってことでタコしゃぶ。









付属のタレ。左がポン酢。右が、ゴマダレ。このゴマだれがはんぱなくうまい！
旅行帰りのお土産を家で食べると
その場の雰囲気がなくなるからか
旨さが半減する事が多いんだけど
このゴマダレは旨かった～。



ただね・・・。
小まめにお湯は変えた方がいいのかな？
一応、こんぶだしを入れてるんだけど（説明書にそう書いてあった）
何かしばらく食べてると臭みが気になった。
居酒屋で食べた時は少しだったから気にならなかったけど。
そこが難点かな～？？

そして！しばらく３ヶ月前に漬けておいた梅酒デビュー！




甘さが心配だったけど、某有名な梅酒なみの甘さで
我が家では問題なしでした。
せいぜいロックなら１杯飲めばいいかな・・・・って感じですけど。
甘くない炭酸で割ると甘さが少し減っていい感じ。
来年はちょっと減らしてまた梅酒を造ろうと思います。

で、脇にちゃこの姿が・・・。
写真を撮ってる時は気付かなかったけどさ。
なので、こげの写真も撮ってみました。