こげちゃ’s Camp

北海道に犬連れ移住した飼い主とこげちゃの日常です。2017年こげちゃに妹が出来ました。

ラーメンを食う!

2007-04-08 20:04:56 | 北国のうまいもの
ラーメン好きの我が家。

今回は月一恒例旭川お買い物巡りの途中に行ったラーメン屋。


「いってつ庵」に行ってきました。


これが地鶏チャーシューの塩(トッピングにメンマ)



これがこくうまラーメン(醤油、トッピングは玉子)




こくうまラーメンには背油??らしき油がプカプカ浮いてます。
自分が頼んだ塩ラーメンは・・・油っこくないので
食べやすかった。

でもね、スープが少ない!&ぬるい??
猫舌の自分があまりフーフーしなくても問題なかったから。
スープが少ないとなんか伸びたラーメンを食べてる気がして
気分的に嫌だったな~。

自分は普通でしたけど、だんなさん曰く北海道の中では旨かったそうです。

自分にとって重要アイテム「ニンニク」は
店員さんに言えばもらえます。
でも、おろしニンニクにしては味が弱い・・。なんでだろう??

ラーメンって人によって好みが全然違うからね。
これだ!!!というラーメンを見つけるまでは旅に出ようと思います♪