拉麺Ｓｈｉｎ＠札幌市厚別区

有名なつけ麺Ｓｈｉｎの支店。
同じつけ麺かと思ったら、こちらはラーメンが主流。
つけ麺は、ひやもりとあつもりがそれぞれ限定で２０食しかない・・・・。



こちらは、つけ麺のあつもり





人生で２回目かな？つけ麺。
つけ麺って魚介系が主流なのでしょうか？
魚介系とは知らずお店に入って後悔しながら注文しました。

問題の味は・・・
魚介系は魚介系だけど
煮干しが全面に出てる感じがなく
クセのある香辛料が多く入ってるっぽい。たぶん。わかんないけど。
なので、後味は悪くなかったなぁ。
大きい厚切りのチャーシューが３切れ入ってて
これが美味しかった。
魚介系の中では、一番美味しいと思う。



こちらは、味噌らーめん。
旦那が食べたので味は不明。






一口もらったけど、つけ麺の後だと
味気なく感じる。


こちらは、野菜多めの餃子。
その名も『則子餃子』。





餃子のタレにこだわりがあってリンゴ醤油を使ってるそうですが
餃子は、醤油！お酢！ラー油！だろう！
こだわるのはいいけど、普通の醤油も置いてあればいいのに。
残念すぎる。。。



ここは、もう行かないなぁ。

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