こげちゃ’s Camp

北海道に犬連れ移住した飼い主とこげちゃの日常です。2017年こげちゃに妹が出来ました。

イカを食う。

2007-08-11 23:26:30 | いただき物。
いただきもののイカを使って

人生で初めてイカの刺身を作ってみました。




色味が寂しいけど。




で、残りをイカ納豆。

イカ納豆は美味でした。
実は・・・イカの刺身ってちと苦手。
でも、納豆と和えただけで食べやすくなった。

イカってタウリンが豊富で
悪酔い、二日酔い予防に効果があるそうな。
酒飲みにはいい食材だね。

イカはまだまだあります。
次は何にするべか?





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3 Comments

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ごめんなさい (マイまま)
2007-08-12 01:06:19
一応入れる確認済みのものなのですが、もし出なければブログ村のサイトで、犬、コーギーと移動していくと‘いたずらマイの一日’というサイトにいけると思います。これが私のブログです
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忘れてた (マイまま)
2007-08-12 19:35:06
イカの美味しい食べ方でしたね、イカの腸とかとってしょうゆに漬けて焼く姿焼きもちろん表に切れ目を入れてねイカを刺身にしたとき、耳も切って添えるとこりこりして美味しいよ。後げそ(いかのあしね)を大根と一緒にしょうゆとみりんで煮込むこれにリング状にした身を入れてもGood後はイカリングフライぐらいかな私が知っているのは。フライにするときはしっかり水気を切ってね
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イカ。 (クス@管理人)
2007-08-12 22:03:38
早速、遊びに行かせてもらいました!

マイちゃん、可愛いですね~。
7ヶ月というと・・・
確かにイタズラ三昧でした。
ゲージを脱走して、家を荒らしまくり
トイレし放題。
色んなものをかじる、壊す。
なんだか懐かしいです。

イカの食べ方、色々教えていただき
ありがとうございます。
イカリングは美味しいですよね~。
大好きです。
煮物もいいな~。
イカってあまり料理に使うことはないので
コレを期にちょっと頑張ってみます♪
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