kokoheartのささやかな一日

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夜中にこっそり更新『我が家のカニパーティー』

2013年12月29日 | 日記

 夜中にこっそり更新

今日は、パパの昔馴染みの友人家族達が、我が家に集まっての忘年会でした

作品なしの我が家ネタなので、こっそり夜中に更新しております(笑)

今日のメインはカニでええす

たんまり用意しました

毎年、生きた蟹を、パパが市場へ仕入れに行って、家で食べやすい様にさばいてくれるのですが、

大変な労力を費やすので、今年は剥き身の冷凍の蟹にしちゃいました

 

でも、十分美味しかったです  楽だし、最後の雑炊は最高だったし

焼きガニも美味しかった

 

そして、いつもお刺身もさばいてくれますが、鯛しゃぶ用も用意

  

鯛をシャブシャブ・・・して食べるのも美味しかったですうう

 

魚も美味しいけど、私のオススメは、昨日畑で採ってきた新鮮なお野菜です

白菜も水菜も、買ったら高いですから、新鮮なうちに畑から頂けるのは、本当にありがたく、実家に感謝です

他はなかったとしても、白菜と水菜と大根だけでも、十分に鍋になりますもんね

 

大根の葉っぱでふりかけも作れたし

これが、お陰様で好評で嬉しかったです

 

実家から大根をもらうと、葉っぱもついてるから、こうやって調理できますが、

スーパーで売ってる大根は、葉っぱを取ってる所が多いですもんね

だから、珍しいみたいです

我が家には当たり前の大根の葉っぱも、ホントはとっても有難い食材なんですね・・・

今日はあらためて、有難い事だなあ・・・って思えました

 

そしてお土産

またまた有難いお土産は、名古屋の金賞受賞の『名古屋ふらんす』

中にチョコがサンドしてあって、すごく美味しかった!

 

そして、風来坊と言う、プチケーキ

小さくて可愛いんですが、お味はしっかりしていて、しっとり感満載で、これまた美味しかった

これが、招く側の楽しみです(笑)

 

今日のメンバーは、パパと出会った時の、パパの友人達

私とパパが結婚したように、パパの友人達も彼女を作り、結婚して、また家族ぐるみで仲良くなって

それぞれ結婚してからは、そうそう会う機会がなくなりましたが、

独身時代は、このメンバーで海や雪や旅行と、それは良く遊びました

10年以上の付き合いなので、皆、いいオバさんとオジさんになりましたが、

たまに集まって、元気な顔を見るのは、嬉しくて幸せな事です

しかし、皆年を取ってしまったなあ・・・(笑)

 

さあ、夜な夜な片付けして、明日はオーダーのアップしますねえ

夜中にこっそり更新の巻でした

 

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