水羊羹がゆるくなりすぎ・・・・

三越菓遊庵で簡単に買える水羊羹の笹屋伊織。３人前かな。

とろり、するり、あ～もう無い・・

お茶は身土不二茶。

こちらも菓遊庵で買える榮太郎の水羊羹。

楊枝ではなくやっぱりスプーンですね。

冷蔵庫で２時間で出来た冷茶がよく合うわ。笹屋伊織より硬めだけど、このくらいが好きかも。

これはゆめタウンで買った、いちご大福で有名な志度の風月堂。ちょっと甘いかな。


これが今年初めて見た山清の水羊羹。さすがあんこ屋さん、餡子が多めで硬めです。ゆるくなるのが多い中でしっかり餡子餡子してるのは珍しい。
　　
材料がいいいので安心。

水羊羹でなくこういう涼しげなものもいいね。風月堂。


でもやっぱり私は水羊羹が好き。暑くて商店街に行けないので（行けるけどね）、冨久ろ屋さんの棒状の水羊羹がまぼろしのようだわ。