
すもものレットスター、皮をむいてイッタラのカステヘルミのグラスに入れました。なんかかわいい。甘くておいしい。
この品種は小豆島だけで作られているようで、生産者も減っているとか。今年も買えてよかった。
自家製プリンをイッタラのガラス皿に入れてみました。50年前のこのシリーズはなんというのか忘れた・・・
コモちゃんがお腹を壊してるのでプリンを焼こうとしたけど、新しいオーブンでスチームは初めて。
こういうのを読んで理解するのがめんどくさい・・・・
まあ何とかやってみたけど、キャラメルソースもレンジで出来るとあったのでやってみたら・・・・
こぼれた・・・容器が小さかったのか?
なんとか収めたけどね。
これまた容器が小さかったのか、スが出来てしまった。舌触りが悪い。
昔のオーブンが懐かしい。
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