最近作ったおかず

天然真鯛が安い。この前は小鯛２匹で２５０円だった。塩焼きにしてとてもおいしかった。これは刺身用の柵で売られてたもので600円。4切れに切ったので小さくなったけど。デュクセルソースでうまうま～

 

タケノコ、まさしく旬。木の芽和え。

 

このイカのげそをタケノコと小松菜と一緒に塩で炒めてみました。おいしい～

 

孫に送る「おばあちゃんのおかず」に加えるべく、ポークビーンズ。大豆ではなくて金時豆で作るのが好き。

 

さあ、送りますよ～

今回はいつものおかずを余分に作ってできたものが中心なのであまり子ども向きじゃなかったなあ。

下の孫は連休で1才になって私の送るおかずも食べられるようになるのでもっと考えないとね。

次回は大豆とひじきのハンバーグとか幼児食をもっと研究してみよう。楽しい趣味です。

 

今年は花が早いね。スズランってこちらでは例年連休に咲くんだけど、もう出てきてます。

庭に出るともう蚊が寄ってきます。私の草抜きもおしまい。コモちゃんにあとは任せます。