マ・プリエール＠武蔵野市

誕生日とバレンタインデーを兼ねたプレゼントが娘から送られてきました。

早速私もお相伴～♪

黒ゴマトリュフ（濃い味です～）、コスタリカ、ボリビア（おいしい）、モエシャンパントリュフ（とろけます～）。

まだこんなにあるわ、しあわせ、ってコモちゃんのプレゼントだけどね。(^_-)

塩ガナッシュ、オタールコニャックトリュフ、コーヒー、アールグレイ（これ苦手だな）、マリー、ドミニカ。

こっちは私用だな、きっと。こういうコンフィタイプが好きなの娘は知ってる。

大きいのは清見タンゴール、小さいのは晩柑、袋から出してるのはなんとラフランスです！
ラフランスのは柔らかいです、チョコレートがあっさり薄味。

甘いもの好きになったコモちゃん、おおっ、焼き菓子もあるな、と喜んでます。


これ、ハート型ですわ～

ベリーの酸っぱさがパンチある味にしてます。

マ・プリエールは２日の日経プラス１に載ってたお店です。カカオの風味や個性を大事にしてるとか。チョコレートの産地によって味が違うことがわかる・・・そうです。

このチョコレートケーキは売り切れだったそうで。

またよろしくね、ありがとね。