こもれびの日記

日々の暮らしをつづります。コモちゃんは夫です。コメントは管理人の判断で削除する場合があります。ご了承下さい。

ベロコだと言ったのにサヨリだった・・・

2019-06-04 | 食べ物(おうちごはん)

 

釣り人からベロコもらったと夕方コモちゃんから電話。三杯酢にしようと待っていたら持って帰ったのはサヨリだった。?

急遽天ぷらにしました。おいしかったけどあわてました~

アスパラとキノコの醤油炒め、インゲンのゴマよごし、コープ自然派の卵豆腐、豆ごはん。

天ぷらならタマネギも揚げてよ、と念願されこのあと揚げました。コモちゃん大好きなのです。

 

こっちはズッキーニを豚肉で巻いて焼いたもの。友だちに教えてもらいました。おいしかった~

鰆の押し寿司をしようと空豆買ったけど剥いてみたらすでに実が入りすぎてお寿司には向かなかった・・・・ので甘煮にしました、醤油ちょっと入れて。これ大好きなの。

なので鰆は皮つきになってしまい、お酢で〆て食べました。あとハチクの煮物、キャベツの塩もみ。

 

考えたら押し寿司って5月だね!もう遅いわ!アジサイが咲いてるもの。去年プレゼントのアジサイを築山に植えたのが今年花をつけました。3輪だけど。きれい~、もったいなくて切れません。

 

築山にはヤマシャクヤクもあるのですが、ちっとも花をつけません。なぜ? 毎年春になると葉っぱは出てくるのですが・・・・・

ほんとはこんな花を山で見ることができます。2008年、徳島で見たヤマシャクヤク。

 

もう山に行けないので見ることかなわず・・・・・

 


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