鯛焼きならぬ鮎焼きはお菓子です～朝日屋＠徳島県

昨日は高知県香美市土佐山田町にある県立甫喜ヶ峰森林公園に行く計画でした。国道３２号線をぶらぶら行こうということで寄り道をすることに。

ネットで見た三好市朝日屋さんの鮎焼き。大判焼きのようなのかなと思い、売り切れてはいけないと思って電話したら取りおいてくれるって。話してるうちに１０個お願いしてしまった。

 

井川スキー場へ行く道沿いにあるお菓子司朝日屋。

 

品揃えがあるお店でした。焼きたてはないのか聞いたら奥で焼いてるので・・・・って。残念。熱々が食べたかった・・・・

 

１個８６円という安さ。多かったら減らしましょうかと言われたけど、１０個にしました。

 

早速車で食べました～～皮がみっちりしてます。漉し餡ですが量は少ない。

皮に卵は使ってないのかふんわりした食感ではなくて、みっちり。

 

国道３２号線に戻って走ってるとオープンカーが何台も向こうからやってきます。可愛いのや古そうなのや、楽しそう。きっとそういう大会があったのね。

 

大歩危の分岐でほとんどの車は祖谷に行っちゃった。高知方面はガラガラ。空が澄んで、クヌギや樫の紅葉がきれいで、吉野川の色もきれい。

 

池田から１時間半で甫喜ヶ峰森林公園に着きました。以前ハルリンドウを見に来て以来です。2009年。

 

アセビの森を歩いてみよう。

 

フユイチゴ、甘くておいしい。

 

展望台。

 

太平洋が光ってます。

 

向かいの山に三角点があります。風車の羽が見えてます。前はあの向こうに車を停めて歩いたんだった。

 

ベンチでお昼ご飯。来る途中の道の駅もみの木パーク（香川県）で買ったお寿司やお赤飯。

 

山スタイルの人が下の駐車場から登ってきている。

案内図に標高差を書いてくれてたらよかったなあ、歩こうと思ってたけど思ったより高度差があって私には無理だ。

 

その辺をぶらついた後、まだ早かったので高知まで行くことにして森林公園を後にする。

 

 

帰ってから鮎焼きを揚げてみた！！　昔、祖父はもらい物のおまんじゅうが残ったら祖母に揚げてもらって食べていた。おいしかった！

 

みっちりしてたのがふんわりして外はカリッとして、かりんとうまんじゅうのような感じになった。

それにしても１０個なんて・・・・多すぎ。