こもれびの日記

日々の暮らしをつづります。コモちゃんは夫です。コメントは管理人の判断で削除する場合があります。ご了承下さい。

昨日の朝焼け@高松

2024-09-20 | 食べ物(おうちごはん)

今は日の出は5時50分。昨日は5時38分ごろから真っ赤な朝焼けでした。ほんの3,4分ほどで終わっちゃうのねえ。

暑いので散歩は日の出前に出るようにしてます。帰ったらシャワー浴びて朝ごはん食べるともう夜が来た感じ。ぐったり。

なのでご飯作る気がしない・・・あっさりお漬物でお茶漬けがいいわ・・茄子の辛子漬け。

ちょうど昨日で終わり。いつ作ったのかと画像を見たら9月2日。ひえ~~長持ちした~~

母が作ってたのを思い出しながら適当に作ってます。辛子を練ったら醬油で伸ばし、茄子を塩漬けしないでもむだけでいきなり漬けます。

辛子が多すぎる感じだなあ。

 

ナス1個をぎゅうぎゅうに詰めて冷蔵庫へ。

4,5日で食べれます。

 

さっぱりしたものばかりではいけないと、冬瓜には鶏ミンチたっぷりに。

 

早く涼しくなって食欲ややる気が出るといいんだけど・・・明後日からちょっとマシになるかな。

 

 


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2 コメント

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茄子の漬物美味しそう。大好きです。 (高御位山)
2024-09-22 10:59:31
所用で徳島に出かけ帰路高松で一泊しました。NHKで
放映された瓦町の街角のピアノ、女子高校生がローレライを奏でていました。懐かしい曲でした。
 商店街の二階に在るコーヒー店。南珈琲店。昭和の雰囲気を残した文化的な感じの良い茶店でした。
昼は川福と言う老舗のうどん屋へ。冷し天婦羅は
関西風、私には好みの味でした。夜は鮨屋へ 
 此れは失敗でした。
 翌日はこもれびさんが良くいかれる三越の地下
食料店で駅弁を購入し、岡山からは新幹線を利用
せずに鈍行列車でのんびりと自宅へ。
 三越のライオン像には眼鏡が架けてありました。

 
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Unknown (こもれび)
2024-09-23 07:55:18
高御位山さん、お元気ですね~~うれしいです。
徳島も高松も暑かったでしょう?
(神戸も勿論暑いけど)
街角ピアノ、ハラミちゃんが弾かれてたテレビご覧になったのかしら~~♪
喫茶店もおうどんもお気に召されてよかったです。
岡山から在来線で帰られるのも一興ですね。
私もゆっくり神戸の街に行って、高御位山さんがご贔屓のお店に行ってみたいです。
やっと涼しくなってきそうです。行動の季節ですね。
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