12月8日にオープンしたフレンチっぽいカフェ、シュエット。ケーキ屋さんのシュエットとは関係ありません。
仏生山温泉の駐車場に停めて、東へ。竜雲中学を越してカブミラーで右へ。
すぐの二又は左へ。
右手に白いかわいいおうちが見えます。
インスタを見て予約して行きました。
フランスでお菓子作りを勉強された方と、お連れ合いのブルゴーニュでワインの仕事をされていたフランス人のお店。
ワインも色々揃っているようです。
メニューシュエット。前菜はカボチャのスープ。さらっとしてます。
メインはキッシュ。パートブリゼがおいしい。
デザートはパンナコッタ。紅茶のゼリーに柿のキャラメリゼが入ってる。スパイスも効いておいしい。
カウンターにあった他のケーキ類もおいしそうだった。
コーヒー飲んでまったり~~~居心地のいいおしゃれなカフェでした。
夜はフランスの家庭料理だとか。
お~、サンジャックさんからお花が来てる。
シュエットはフランス語でフクロウ。ステキ!という意味もあるそう。
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