私なりのクリスマスツリー飾ってみた。
母が残したビロードのツリー。
友達の刺繍。
ちょっぴりクリスマス気分~~~♪
クリスマスもいいけど大掃除もしなくちゃ・・・・
冷蔵庫の整理をしてたら富澤商店のクーベルチュールエキストラビターフレークが出てきた。確かバレンタインの頃に買ったんだった。賞味期限切れだけどずっと冷蔵庫に入れてたしケーキに入れるくらいなら大丈夫だろう。溶かしたりとか面倒なことはしたくない。そのままポン。
卵2個、砂糖50g、油50g、牛乳30g、HM粉150g。
180℃、40分。
チョコレートもっと入れればよかったなあ。
油を溶かしバターにしたら風味がよくておいしいと思う。
まだたくさん残ってる・・・・・そのまま食べてみたら、あらま、おいしい。そうよね、クーベルチュールなんだから。
ちょこっとおやつにして消費しよう。(^^♪
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