聖風うどん＠高松

4月のオープンの日には宮武のご主人が打ってたという聖風うどん。
弟子（高松西インター）の弟子が開いたお店。




「ひやあつ」を注文。


と思ったけど、口がそう言わなかったのか勘違いされたか、「あつあつ」になってました。

でもやっぱり麺はぐにゅっとしておいしい！

レンコンのてんぷらは讃岐らしくレンコンに味がついてました。ちょっとからかった・・。

番町二丁目、昔は本屋さん、やがてうどんのはすい亭や菜菜になり、ついこの前までは着物屋さんだったところです。