秋の恵み～～～柿トースト

富有柿は種なしより好き。食べてみたらまだ早くてパリパリしてるけど結構甘い。以前にトーストにしたら美味しかったのでまたやってみよう。

もう少し熟れた柿の方がよかったかな。焼いても硬い・・・これ以上焼くとパンが焦げる・・・・でも甘さが増しておいしいです。

 

イチジクはとうに終わってしまったけどパウンドケーキで楽しめます。フレデリック・カッセル。

セミドライイチジクを使ったパウンドケーキ。あ、フランス製の干しイチジクでした。

 

こちらは日本の今年の栗を使った羊羹。虎屋製。三越地下で買いました。

小型羊羹も備蓄に向いてるね、もっと買っておこう。

 

久しぶりの佐藤水産鮭ルイベ漬けも買いました。美味なり。

久しぶりの三越、結構にぎわってました。